Borra de Café
Borra de café es una de las líneas de trabajo de Desarrollo de Nuevos Materiales.
El objetivo principal del proyecto es aprovechar los residuos orgánicos generados dentro de las instalaciones del ITESO, dándole una segunda vida al material que originalmente se consideró basura, para crear un recurso a partir de ellos que se pueda utilizar en la creación de nuevos productos, su reintegración en un nuevo ciclo de vida y su reducción del impacto ambiental.
“Los productos de hoy pueden convertirse en los recursos de mañana y los residuos de hoy en los productos de mañana.”
Importancia residuo – recurso
La disponibilidad de los recursos que extraemos del planeta es cada vez menor gracias al consumo desmedido de las personas. La elaboración de bienes de consumo se viene produciendo de manera lineal donde se extraen las materias primas, se produce y luego, se rechaza. Este modelo económico es insostenible ya que termina por agotar los recursos naturales. Lo que se busca es que esto se pueda transformar a un modelo circular en donde los residuos se conviertan en recursos para cerrar así el ciclo de vida de los productos, imitando así el ciclo biológico de la naturaleza.
Conceptos Rectores
Algunos de los conceptos y principios sobre los que se basa este proyecto son:
Ciclo de Vida
Es una metodología que investiga y evalúa el impacto ambiental de un producto o servicio durante todas las etapas de su vida; extracción, producción, distribución, uso y fin de vida. Se considera la cuantificación del uso de recursos (entradas, como energía, materias primas, agua) y emisiones ambientales (salidas, al aire, agua y suelo).
Diseño para la manufactura
Es el proceso de diseñar partes, componentes o productos para facilitar la manufactura al mejorar este mismo a un costo menor. Esto se logra al simplificar, optimizar y redefinir el diseño. Cinco principios que examina: el proceso, diseño, material, ambiente y pruebas.
Economía Circular
Es un modelo económico caracterizado por la sostenibilidad y aprovechamiento de los recursos, alargando su vida útil, reducir el consumo y desperdicio de materias primas, agua y fuentes de energía.
Diseño impulsado por materiales
Es un método de evaluación y caracterización para nuevos materiales, no solo por lo que son, sino también por lo que hacen, expresan, extraen y nos hacen hacer. Permite adquirir competencias de diseño en la exploración, comprensión, definición y movilización de sus propiedades.
Juego de materiales
“Crear y pensar con las manos”, es un acercamiento practico y creativo para desarrollar sensibilidad a través del aprendizaje experimental.